Шоколадный торт "Утренний кофе": простой рецепт без выпечки - Новости Украины - Новини України - Сводка.нет
Погода, Новости, загрузка...
Шоколадный торт "Утренний кофе": простой рецепт без выпечки
20.10.2019 16:56
Извечная проблема - что приготовить на завтрак? В будние дни это, конечно, должно быть что-то полезное, насыщающее организм энергией. А вот в выходной день можно утроить небольшой праздник и порадовать себя вкусным шоколадным чизкейком. При это абсолютно ничего не делая. Правда, правда, утром просыпаетесь - а шоколадный тортик к утреннему кофе уже готов.

ccf3cc872673c4feb0df6ad9c1af5cf3-quality_75Xre_20.10.19

Конечно, чуть постараться нужно будет с вечера. Совсем немного. Что делать, чтобы наутро порадовать себя вкусняшкой, сейчас расскажем.

Ингредиенты:

Для основы:

Для мусса:

Способ приготовления:

  1. Измельчите печенье, добавьте растопленное сливочное масло и молоко (сливки). Перемешайте, равномерно распределите по форме и утрамбуйте. Уберите в холодильник пока будет готовиться мусс.
  2. Желатин замочите в 100 мл воды и оставьте набухать. Охлажденные сливки взбейте до устойчивых пик. Миску и венчики тоже желательно предварительно охладить.
  3. Творожный сыр, сахарную пудру, ванильный сахар и щепотку соли взбейте до однородности. Шоколад растопите, немного остудите и добавьте к творожному сыру. Все перемешайте. Желатин растопите и процедите. Следите, чтобы он не закипел. Добавьте в творожно-шоколадную смесь. Все тщательно перемешайте. К массе добавьте сливки, аккуратно все соедините и переложите в форму.
  4. Форму уберите в холодильник до полного застывания. Лучше только — на ночь.

На утро с помощью ножа аккуратно выложите тортик на блюдо.

Сводка.нет - Новости Украины и Мира



 Поделитесь статьей с друзьями
 
RSS
-->